Domenica 7 Maggio a partire dalle ore 17 si è svolta nella splendida cornice della sala medicea del MAEC, una tavola rotonda sulla coltivazione del finocchietto selvatico, sulle sue proprietà nutrizionali e culinarie e sul suo utilizzo come pianta di interesse apistico. La curiosità e l’interesse verso questa pianta officinale ha richiamato molto pubblico che ha riempito la sala medicea in ogni ordine di posti.

Ha coordinato magistralmente i lavori il Prof. Curgonio Cappelli dell’Università degli Studi di Perugia.

Dopo i rituali saluti delle Autorità presenti (l’Assessore Attesti per il Comune di Cortona, il Presidente dei Lions Cortona Riccardo Rigutto, il Conservatore dell’accademia Etrusca Paolo Bruschetti e il Consigliere Regionale Marco Casucci) ha aperto i lavori Graziano Tremori, già docente presso l’Istituto Vegni…

Articolo sul sito de L’Etruria